「食はその人の民族性・内面性を表す」 と私は考えている。ゆえに他者の食が自らのそれと類似してあると強い親近感を覚えるのだ。そして、食とはすべての人間に共通する行動である。乞食であれ。娼婦であれ。政治家やビジネスマン。ジャングルに住む少数民族…
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